Sven, een bewoner van Upliving in Brussel, besloot afgelopen lente spontaan om Brasserie Parkiet te organiseren, een duurzaam buurtfeest in Koekelberg. Het evenement omvatte lokale biertjes, seizoensgroenten gegrild en geserveerd op flatbreads, evenals muzikale optredens, straattheater en kinderanimatie. Het werd een levendig buurtfeest dat jong en oud aansprak.